那是久违了三十年的味道, #碳烤肉干肉松面包 。
爷爷用摩哆车改造成的摊车,后面简单地架了一个碳炉,没有多余花巧的工具,就这样按客人的要求一个一个面包慢慢做。
我真的好久没吃那么好吃的肉干肉松面包了。面包外表烤的脆脆的,有碳烤的香气, 肉干和肉松份量大方,一个面包才卖RM2.80 。
我告诉爷爷: 你让我想起我跟父亲到巴杀的童年,我父亲都爱买这个给我吃,长大后吃到的又贵又难吃。
爷爷笑笑不语。
我问: 你这一摊让你养大了小孩们吗?
他说: 我只知道我快养不起自己了。
嗯,也对,那么好吃,一个一个慢慢烤,也只卖RM2.80 , 外面随便一杯花式咖啡也贵它少说四倍,怎么跟大集团竞争?
爷爷摩哆车在Pudu Lorong Baba, 周日上午时间都在,你们要不要去试试看?